Привлекает внимание на прилавке
На рынке существует несколько способов сделать колбасу действительно изогнутой
Самый натуральный и естественный вид продукта!
* специальная сетка – сетка, способная за счет неравномерного натяжения нитей создавать эффект изогнутой колбасы
Высокая себестоимость продукта относительно промышленного производства
Во-вторых, изогнутые батоны имитируют колбасу ручной обвязки, подвешиваемую на крючки после изготовления, и поступающую к потребителям в магазины в уже изогнутом виде. А ощущение колбасы, сделанной вручную, дорогого стоит!
В-третьих, изогнутая колбаса выделяется на полке магазина и, безусловно, привлекает внимание потребителя. Колбаса так и просится в руки, а мы знаем, что более 30% того, что попало в руки потребителя в магазине – попадает в его корзину для покупок.
Стоимость кольцевой оболочки достаточно высока, ключевые производители такой оболочки – зарубежные
Просто внедряется в массовом производстве
Низкая стоимость сетки!
Колбаса с оболочкой и сеткой дешевле кольцевой оболочки на 50%.
Требуется незначительная адаптация сетки к производственным процессам
модный и недорогой в производстве продукт!
специальная изгибающая сетка от «Роснет»